2012年8月6日 星期一

【桃園‧中壢】米多麗食尚居酒屋(中壢復興店)

v 米多麗食尚居酒屋(中壢復興店)
v 中壢市復興路73號
v (03)4265856
v 11:30~14:30;
   17:30~22:30
v 消費方式:平日中午399/人;晚上.假日439/人
   (需加10%的服務費)
v 最後消費日:2012/08/05




米多麗有三間分店:
一間在新竹市(東前店)、兩間在中壢市(復興店、中原店),
上回到米多麗好像是很多年前的事了,
也忘記是復興店還是中原店,
一是因為當時還不敢吃生魚片、二是因為對服務印象不好,
所以這間店拋在腦後許久,這回因為"94YY團"聚餐,才會再度造訪。

這次選擇的復興店,濃濃日式風格,很有情調氣氛昏暗的燈光,
但是一群大男生聚在一起,又怎會安靜地"享受氣氛"呢?
大聲喧擾著,聊聊大學生活、聊聊高中蠢事,
彷彿大家還在同一空間,過著小屁孩的天真日子。
點膳前,桌上已先有一個小火鍋煮著,餐點為無限加點,
這裡的餐點有手捲、冷物、食事、壽司、刺身、揚物、燒物、甜品,
酒品、調酒要額外加錢外,可樂、雪碧那類冷飲也是要加錢的,
只有冷茶無限暢飲,因此點單時要特別注意,
我們真的蠻厲害的,所有餐點都點過了,
可惜很多餐點來不急拍照,就被大家掃掉了!


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揚物

 卡滋炸厚切豬排  │  塔塔鮮魚天婦羅
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  酥炸洋蔥圈   │  黃金海鮮捲    │  酥炸山藥
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  綠釀豆腐唐揚  │   炸蝦天婦羅

厚切豬排蠻紮實的,上面還有起司加強口感,可惜略為乾澀;
塔塔鮮魚天婦羅,就是一般市面常見,我喜歡它的佐醬;
洋蔥圈本來就是我喜歡的食物,只要不要炸過頭我都喜歡;
海鮮捲就白菜裹著不明顯的"海鮮",像喜宴料理普普通通;
酥炸山藥是菜單上沒有的,甜甜的,可惜粉太厚;
豆腐唐揚應該可以列本日最失敗,裹粉和豆腐分離,冷冷的沒銷路;
炸蝦天婦羅,蝦子很小隻,但是沾醬很甘甜,還算可以;
還有沒拍到的和風洋芋薯條,味道同IKEA的薯條,就尺寸小了些;
日式若雞唐揚,不知是不是因為生意太好,也是炸過頭,可惜了;
明太子花枝丸揚,因明太子和在沾醬中,不明顯,
一上菜大家都猛吃花枝丸,不過我覺得丸子粉粉的不紮實。

刺身手卷
刺身有旗魚、鮪魚、鮭魚、鯛魚、黃金鯡魚卵;
手捲有五種:鮮蝦蘆筍、蝦卵、松葉蟹肉、龍蝦沙拉、鮪魚沙拉;
握壽司就有點傻眼,我明明點"炙燒"鮭魚,
但上來的卻是"生魚片",失望了一下,
下頭醋飯每個都歪七扭八,形狀很可愛,
花壽司部分長相不討喜,幾乎沒人動手,
這裡的刺身還算新鮮,也沒有吃到筋,
比較驚喜的是"黃金鯡魚卵刺身",
因為第一次吃是在爭鮮吃,當時覺得很難吃,
也不知是不是生魚片吃多了,開始懂得品嘗各樣的風味,
總之,這裡的生魚片類還算滿意。

燒物

 香烤椒鹽魚下巴  │  細雪抽燒秋刀魚
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 和風鐵板蔥燒牛  │  鹽烤奶油杏鮑菇

魚下巴沒什麼味道,普普;
秋刀魚倒是不錯,香香酥酥且不苦澀;
個人不吃蔥燒牛,但大家一致好評;
杏鮑菇切得非常薄,但奶油完全和菇分離,吃起來會膩;
未入鏡的七味雞腿肉味道很香,但有些炸過頭,外皮有些部分太硬。

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