【桃園‧中壢】普默提陀食坊

v　普默提陀食坊
v　(０３)４２７８０９８
v　１１：００～１４：００；
　　 １７：００～２１：００
　　（每週二公休）
v　消費方式：約100~120元/人；免服務費
v　更新：2012/08/20

＂普默提陀＂(Promotito)是四天王天四大花園之一，

意味＂清涼園＂走入這花園，

心境會自然祥和，感覺歡喜自在。

猶如禪悅為食般的喜樂境界，是天王最喜愛的園地。

位於SOGO附近、威尼斯影城斜對面大樓的內轉角處，
據說全店都是使用檜木舊料建造而成，
推開木門往內走，木頭配上黃色的燈光，古色古香，
裡面不大，卻總是高朋滿座，還曾經遇到炒米粉被秒殺的經驗，
最大的缺點便是停車不便，一定要到附近找停車場，稍稍走一下路。

這裡是賣鍋纇，分十種：
養生藥膳、四物健康、印度咖哩、番茄時蔬、韓式泡菜、
日式昆布、日式味噌、健康菇菇、原味、酸白菜，
價位100元或120元，套餐組還會附上一盤小菜，
糙米飯、炒米粉、炒飯、甜湯、熱茶、餅乾無限飲用，
櫃檯邊有醬料區：香椿醬、烏醋、醬油、辣椒醬、沙茶醬，不曾見到有人走去添加，
更妙的是，這兒還賣海苔酥、茶葉、飾品、絲巾等物，
總之，普默提陀CP值絕對是該區最高！

這次點的是＂印度咖哩＂、＂健康菇菇＂和＂日式味噌＂，
裡面的料由金針菇、南瓜、紅蘿蔔、山藥、黑木耳、玉米、豆腐等物組成，
比較不同的是咖哩鍋裡有河粉，吸足濃濃咖哩味，頗彈牙的；
菇菇鍋中顧名思義多了洋菇、香菇、杏鮑菇等菇類，湯頭則是三鍋中最清甜的；
味噌鍋則較普通，裡面的南瓜配上味噌味，說實話還蠻不搭的！

套餐附的小菜每日都不同，今日的黑豆有點太乾，小小失望；
米飯類中，最熱門的炒米粉依然是我心中的冠軍，
簡單的香菇、紅蘿蔔作配料，炒得相當入味，大夥都吃了好幾碗；
甜湯部分，上次是綠豆湯、這次是愛玉檸檬，都不會太甜，感覺很養生；
今日餅乾是豬耳朵和菜圃餅，但是肚子已裝不下anymore，
沒記錯的話，Hos來普默提陀，從來沒吃到餅乾過（笑）。