v 勝興草魚粥
v 嘉義市南興路287號
v (05)2230532
v 07:00～14:00 ; 17:00～21:00
(週二公休)
v 更新：2014/07/10
離開旅社，不小心錯過獄政博物館的導覽時間，
因此決定把午餐提前吃，
(可是才剛吃完早餐呀呀呀~~~)
燈還沒開，我們是第一組客人，
(但不是七點就開始營業嗎?)
空曠的座位區像快炒店，不會顯得擁擠，
桌上有廣告單摺成的小紙盒，應該是裝魚刺用的吧!
點菜時，老闆說魚腸早上就已經售完，
(才上午十點半欸!)
原來過了早餐時段，我們已經是第二波顧客，
回到座位，只見人潮不斷湧入，慶幸我們早了幾分鐘到…
魯肉飯 (NT.25)
做了一下功課，熟客們都是魯肉飯配上一碗魚湯，
肥蛇丸索性冒充一下在地人，看看周圍桌面，果真如此!
份量不大，上頭幾乎都是瘦肉，可以欺騙自己吃了不會肥，
吃了不會覺得油膩，配湯果然恰恰好，
老闆說如果口味不對，覺得不夠鹹可以再跟她說。
虱目魚湯 (NT.60)
除了草魚外，還有虱目魚可以選擇，
很意外地刺沒有很多，湯頭甘甜，
但虱目魚仍然不是我的菜…
草魚粥 (NT.60)
與其說粥，應該是稀飯才對，
上頭兩大塊草魚肉，幾乎沒有刺，
剛剛看著老闆端著一大盤「剛切好」的草魚丟下水煮，
或許正是現煮的關係，肉質彈嫩不乾、也沒有土味，
湯相當鮮甜，一口接著一口，導致最後飯多於湯…
燙蚵仔 (NT.50)
蚵仔個頭大小不一，卻是個個鮮甜，
沒有很熱衷蚵仔的我，都感受到那原始海味，
尤其加上wasabi的蒜蓉醬油膏，居然有吃さしみ的錯覺!
白豆腐 (NT.15)
一塊白豆腐上頭加了滿滿的柴魚，
蒜蓉醬油膏再度現身，簡單搭配造就完美滋味!
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