2013年12月25日 星期三

《香港↗北角》添好運點心專門店-米其林✰

● 添好運自製中式點心專門店

● 北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B,CD

● 29795608

● 10:00~21:30

● 更新:2013/12/25


「添好運點心專門店」號稱全世界最便宜的米其林餐廳,

在香港中環、北角、深水埗、將軍澳、大角咀等地都有分店,

按原訂計畫一早check out後直接殺到北角,

先排個德成號蛋捲,再悠哉吃個米其林一星的港式點心,

一看到德成號門口沒人排隊,心想真是太幸運了!

豈知人算不如天算,門口貼著公告:訂單已排到農曆年
(No!!!沒買到曲奇餅又沒排到蛋捲,這是要我明年再來嗎??)

添好運北角分店在「保良局余李慕芬紀念學校」的對面,

省掉了排隊時間,到添好運時距營業時間還有半小時,
(看到沒?抽完菸無聊到爆炸的布朗先生!)


 外頭牆上貼著本店招牌及各大雜誌介紹,可以先做做功課,

只見有人群開始在店門口徘徊,索性排起隊來,



一開門,人潮只能用『湧入』二字形容,

沒幾分鐘的時間,裡頭位置已滿滿滿,讓我更期待摘星了~



身為第一組客人,直接被引到內側最靠廚房的地方,

可以看到師傅們在旁邊忙碌的樣子,

餐點分蒸點、煎炸點(奸詐點XD)、盅頭飯點、粥品、粉腸及甜品,

點菜方式,直接畫記在黃單上,要加點用大圈表示,

價位真的是平易近人,台灣有些港飲還比這貴上許多,

無論是桌上餐墊或店內牆上都是整面的本店招牌,

不知點什麼的客倌,就照著上面逐一品嚐吧!

每茶資每人HKD. 3,但是不好喝,哈哈~

大食怪要開動了~


晶瑩鮮蝦餃(HKD.24/4)vs.鮮蝦燒賣皇(HKD.24/4)

蝦餃皮相當Q彈,內餡有蝦泥和鮮蝦雙重口感,燒賣一點也不遜色,

還有噴汁的錯覺,都咬得到大大的蝦仁,鮮味也很足,相當推薦!



 美味炆鮮竹捲(HKD.25/3)

腐皮包著紅蘿蔔、豆芽菜、金針菇等絲狀青菜,

淋上勾芡的湯汁,不難吃但是也不會特別想再點。


鼓汁蒸排骨(HKD. 15)

沒有臺灣的粉,可惜份量小了些,

雖然有討厭的青椒,但味道還算不錯!


酥皮焗叉燒包(HKD.25/3)

雖然咬下去有被照騙的感覺,因為沒有爆漿的叉燒餡,

但菠蘿香酥甜甜的外皮,包覆著熱騰騰的叉燒,

畢竟是招牌,甜鹹香,讓人想要再吃一份!


蒜茸蝦春捲(HKD.24/3個)

 只能說即使飛到了香港,我依然不愛春捲!




皮蛋瘦肉粥(HKD.17)

香港的粥品果然還是一絕,可惜皮蛋不夠多(我想吃皮蛋呀~~)


紅油炒手(HKD.20)

 可能臺灣炒手滿街有,好吃的炒手名店也不少,


所以這道還算普通,醬汁比想像中辣,沒什麼特別的。


蜜汁叉燒腸(HKD.19/3)

熱愛粉腸的我怎能放過,腸粉偏厚,帶點米香,

但是叉燒的蜜汁味道趨近於零,或許是期望太高,沒有想哭的感動~


海帶綠荳沙(HKD.15)

這是熱甜品,從沒想過在綠豆湯內加入海帶,

綠豆很綿密,加上海帶甜甜鹹鹹,很有創意! 




這道菜是幾乎每桌必點的古法糯米雞(HKD.25)

布朗先生本來還想試試,可是我肚子真的快爆炸了,

算一算,這一頓扣掉旅行社送的餐卷,

這一餐只花了HKD.107,CP值高到翻掉,

對了,居然忘記點羅白糕(蘿蔔糕XD)沒關係,留點藉口下次再來!

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