v 麥面庄
v 中壢市中北路15號
v 11:00~21:00(週一公休)
v 0981607825
v 更新:2013/10/16
以前在中原夜市日新路上的“麥面庄”消失了一陣子,
原來是搬家了,搬到中北路與中山東路交叉口附近,
以前日出茶太的位置,空間變大也變明亮了,
兩邊牆上是先前雜誌介紹的內容,後邊是老闆和車友的照片!
(想不到老闆如此帥氣~)
菜單上略為變動,價格也稍稍調漲了...
雞肉飯不見了,油豆腐細粉也不見了...
多了豬血湯和紅茶、冬瓜茶,還有各式小菜可以選擇,
麵的選擇分五種,自行搭配:
家常麵、白麵、意麵、白細麵、油麵。
(家常麵有點像刀削麵,比白麵厚了些)
魯肉飯(NT.30)
點了招牌的魯肉飯,端上桌香氣撲鼻,
淋了滿滿魯肉,上頭灑了些胡椒粉提味,
還擺了一塊油豆腐,
因為放在魯肉鍋內,相當入味,
其實可以加點辣椒醬,
會有更豐富的口感在嘴中流竄,
沒試過的人可以試試看!
麻醬(家常)麵(NT.40)
對麻醬麵始終沒有抵抗力,
上回搭配白麵,這回選擇家常麵,
有點像手擀拉麵,很彈口!
麻醬壓在麵下頭,要很努力拌勻,
吃起來香氣濃也不會太濃稠,
若是怕味道太乾的人,
也有肉燥麻醬麵可以選擇!
肉醬乾麵(NT.40)
香醇的肉醬香,搭配白麵最對味,
拌一拌,呈現絕美滋味。
蜆仔湯(NT.30)
現煮的黃金蜆,最簡單的煮法,
最清澈的湯頭,充滿著薑絲味,
有懷念的阿嬤味道。
粉腸細粉(NT.60)
小菜(NT.40)
燙青菜(NT.30)
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